rus   |   lat   |   eng
arrow Навигация по страницам: Новости - Главная arrow Мясо птицы arrow Куриные окорочка, cовершенство в духовке

Куриные окорочка, cовершенство в духовке

Если Вы решили своих родных и близких порадовать шашлыком, запеченным в духовке, то этот рецепт для Вас. Мясо для шашлыка – дело вкуса, в рецепте описано приготовление данного блюда из куриных окорочков…

Итак, для начала следует замариновать мясо, а именно: порубить на кусочки четыре окорочка, нарезать полукольцами лук, посолить, поперчить и добавить различных приправ и специй (тут по вкусу, как кто любит), заправить все щедро майонезом. Затем маринад нужно убрать в холодильник. Так как это мясо курицы, то достаточно и 3-6 часов, чтобы мясо получилось нежным, мягким и сочным.

Необходимо сделать следующее: приготовить алюминиевую посудину, которая предназначена для духовки, выложить туда весь маринад вместе с луком, а чтобы было посытнее, добавить картофель, порезанный на четыре части.

Куриные окорокаЕго количество в блюде – также дело вкуса. Сверху все еще немного сдобрить майонезом и посыпаем черным перцем.

В духовке окорочка следует держать до полной готовности картофеля, так как мясо птицы запекается довольно быстро, а картофель имеет свойство еще в это время оставаться жестким. В среднем, время запекания варьируется от 60 до 90 минут.

Блюдо получается потрясающе нежным и вкусным, все родные от него были в восторге. Оно очень подходит для семейных обедов или ужинов, когда вся семья в сборе. Приятного аппетита!

МДМ в закладки:
  • Facebook
  • Мой Мир
  • Twitter
  • Google Buzz
  • Digg
  • Блог Li.ру
  • МоёМесто.ru
  • MisterWong.RU
  • Memori.ru
  • Сто закладок
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Blogger
  • Одноклассники

1 ответ к “Куриные окорочка, cовершенство в духовке”

  1. [...] оценят ваше блюдо. Для начала отварим 2 средних куриных окорочка в подсоленной воде до готовности, далее снимем с них [...]

Написать ответ к Как приготовить куриный салат?